Monsignore

MONSIGNORE

ALTA LANGA DOCG

VICOFORTE

UN’ALTA LANGA DI CONFINE,
MONSIGNORE

Situato a Vicoforte, al confine meridionale delle Langhe, Monsignore è un progetto pionieristico dedicato alla “rinascita effervescente” dell’Alta Langa.
Dal 1916 la famiglia Blengini è custode di questa antica residenza estiva, storicamente costruita per il Vescovo di Mondovì. Per un secolo la tenuta è stata un simbolo di prestigio e di quiete contemplativa.
È stata l’attuale generazione a coglierne il potenziale per trasformare questa Langa di confine in un luogo di viticoltura contemporanea. Situata a circa 600 metri di altitudine, la tenuta mette in relazione le montagne del Monviso e l’influenza del mare, dando forma a un paesaggio fuori scala, rimasto a lungo ai margini del racconto enologico più noto.

A FRONTIER OF THE ALTA LANGA,
MONSIGNORE

Nestled in Vicoforte, on the southern edge of the Langhe, Monsignore is a pioneering project devoted to the effervescent rebirth of the Alta Langa.

Since 1916 the Blengini family has safeguarded this historic summer residence, originally built for the Bishop of Mondovì. For a century the estate embodied prestige, silence and contemplation.

The current generation turned that legacy into a contemporary viticultural vision. Set at around 600 metres above sea level, the estate sits between the Monviso mountains and the maritime influence, shaping a striking landscape that long remained outside the most familiar wine narrative.

UN INCONTRO DI DUE MONDI

Il capitolo moderno di Monsignore nasce dall’unione, di vita e d’intenti, tra Giuseppe Blengini e Roberta Ceretto.

Giuseppe porta rigore, struttura e un approccio quasi architettonico alla campagna. Roberta aggiunge esperienza, sensibilità e una lettura profonda del terroir. Insieme, dal 2010, hanno scelto di scommettere sull’Alta Langa mentre altrove si guardava soprattutto ai grandi rossi.

Qui hanno riconosciuto un’energia diversa: altitudine, vento, suoli difficili, un’agricoltura esigente e una bellezza ancora poco addomesticata. Monsignore nasce da questo equilibrio tra precisione e intuizione.

A MEETING OF TWO WORLDS

The modern chapter of Monsignore began with the shared life and intention of Giuseppe Blengini and Roberta Ceretto.

Giuseppe brings rigour, structure and an almost architectural approach to the land. Roberta adds experience, instinct and a deep understanding of terroir. Since 2010 they have chosen to invest in Alta Langa while neighbouring areas were still defined mainly by great reds.

Here they recognised a different energy: altitude, wind, demanding soils, an exacting agriculture and a landscape still largely untouched by convention. Monsignore grows from that balance between precision and intuition.

MAESTRIA E SINERGIA

Convinti che il grande vino nasca dal fattore umano, Roberta e Giuseppe hanno coinvolto agronomi ed enologi per seguire i 100 ettari della proprietà, di cui 15 dedicati alle uve per Alta Langa: Chardonnay e Pinot Nero.

Dal 2019 il progetto si è allargato ad alcuni piccoli conferitori di Canelli, Santo Stefano Belbo, Trezzo Tinella e Bossolasco, seguiti con un protocollo rigoroso per cercare un equilibrio tra eleganza, struttura e precisione stilistica.

Monsignore è un Metodo Classico millesimato affinato 30 mesi sui lieviti, con vinificazioni separate. Nel bicchiere emergono perlage fine, freschezza, materia e una tessitura cremosa che tiene insieme la verticalità dell’altitudine e la profondità del tempo in cantina.

ARTISTRY AND COLLABORATION

Convinced that great wine is shaped by the human factor, Roberta and Giuseppe brought together agronomists and oenologists to follow the estate’s 100 hectares, 15 of which are devoted to Alta Langa grapes: Chardonnay and Pinot Noir.

Since 2019 the project has expanded to include a small network of growers in Canelli, Santo Stefano Belbo, Trezzo Tinella and Bossolasco, all guided by a rigorous protocol designed to balance elegance, structure and stylistic precision.

Monsignore is a vintage Metodo Classico aged 30 months on the lees, with separate vinifications. In the glass it combines fine perlage, freshness, texture and a creamy depth that joins the verticality of altitude with the patience of cellar time.

L’ETICHETTA

La nostra passione condivisa per l’arte ci ha portati a far realizzare l’etichetta di Monsignore all’artista Francesco Clemente. L’elmo spartano, simbolo di coraggio, lealtà e potenza, diventa il segno visivo di un progetto nato in quota e costruito con determinazione.

È un’immagine che tiene insieme memoria familiare, riferimento classico e desiderio di dare forma a un’identità netta, riconoscibile, fuori dagli stereotipi del vino celebrativo.

THE LABEL

Our shared passion for art led us to commission the Monsignore label to Francesco Clemente. The Spartan helmet, a symbol of courage, loyalty and strength, became the visual mark of a high-altitude project built with conviction.

It brings together family memory, a classical reference and the desire to shape a clear identity, recognisable and distinct from the usual celebratory codes of wine.

2022

ALTA LANGA D.O.C.G.
EXTRA BRUT

Produzione40.000 bottiglie
Blend56% Chardonnay, 44% Pinot Nero
Vendemmia manuale25 Agosto 2022
Pressatura sofficeResa del 65% in volume
FermentazioneIn vecchie botti di rovere
Affinamento30 mesi
Tiraggio / ImbottigliamentoMaggio 2023
DégorgementFeb 25th, 2026
Alcol12,5%

Monsignore 2022 si rivela come un Metodo Classico superbo, dal colore oro profondo e figlio di una maturazione millimetrica, dove la presenza predominante dello Chardonnay incontra il tocco magistrale del legno.

Il bouquet è un trionfo di complessità: evoca i profili leggendari dei grandi Borgogna, intrecciando aromi di prodotti lievitati, crema pasticcera e vaniglia, che si fondono magnificamente con le sfumature profonde e terrose del Pinot Nero.

Il palato regala un sorso setoso, intenso e di straordinaria persistenza. Sebbene porti in dote il calore innato e la concentrazione tipici di un'annata solare, il vino sorprende per una freschezza vibrante, magistralmente preservata grazie a un'acidità perfetta e a un dosaggio Extra Brut (4 g/L) di assoluta pulizia.

Armonioso ed eclettico, questo spumante si dimostra ideale sia come vino da conversazione, sia come compagno per l'alta cucina e i più complessi abbinamenti gastronomici.

MONSIGNORE

ALTA LANGA D.O.C.G.
EXTRA BRUT

Production40,000 bottles
Blend56% Chardonnay, 44% Pinot Nero
Manual harvestAugust 25, 2022
Soft pressing65% yield by volume
FermentationIn old oak barrels
Ageing30 months
Tirage / BottlingMay 2023
DisgorgementFebruary 25th, 2026
Alcohol12.5%

The 2022 vintage is a deep golden, highly ripe Metodo Classico marked by a prominent Chardonnay presence and a masterful touch of oak.

The bouquet is opulent and complex, evoking great Burgundian profiles with generous aromas of pastry, custard, and vanilla blending into the deep, earthy undertones of Pinot Nero.

On the palate, it delivers a silky, intense, and long-lasting sip. While it carries the natural warmth and concentration of a sunny vintage, it maintains a striking freshness thanks to a precise acidity and a clean Extra Brut dosage (4 g/L).

Harmonious and versatile, this sparkling wine is equally suited for elegant conversation or pairing with complex haute cuisine